運動時の糖質（炭水化物）補給は重要②
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運動と脳疲労： 今一ピンとこない方もいるとは思いますが、フルマラソンを走るときにランナー達はよく３０km付近で壁にぶち当たるといいます。今まで平気で走っていたのに急にスピードが落ちてしまう。これは体内に蓄積されていたエ [...]
いいお砂糖ドットコム
大正7年創業の、老舗の黒糖メーカーです。
黒砂糖、プレーンヨーグルトにトッピング！
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簡単で超うまい！１回食べたら、あなたも虜！嘘のようで本当の話です。 サッパリ味のちょっとすっぱいプレーンヨーグルトに宮崎商店の黒砂糖（３００ｇ）をお好みでトッピングして食べると、超旨いんです！ ヒンヤリすっぱいヨーグルト [...]
運動時の糖質（炭水化物）補給は重要！①
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脂肪を燃やす糖質（炭水化物）： ダイエットを目的として運動を始めた人は、運動中に糖質を摂る事に対して抵抗を感じますが、実は糖質は体内にある脂肪を燃やすための「焚き付け役」として必要なのです。糖質はグリコーゲンとして肝臓 [...]
残業・受験・ダイエットに、黒砂糖“鬼黒”
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以前、ご紹介した”受験必勝アイテムの黒砂糖“鬼黒”！”ブログを見た！という私の知人より、先週末、耳寄りな情報を頂きましたので、手前味噌ですが紹介させて頂きま～す！ 『宮 [...]
砂糖の働き（其の6）発酵促進
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パンを作る時に砂糖を加えるのは、パンに甘味をもたせる為だけではありません。 もちろん甘味もつきますが、一番の大きな目的は、パンをふっくらと膨らますことなのです。 パン作りに欠かせないものとして、イースト菌（酵母）があ [...]
宮崎商店のお砂糖が一袋から買える
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