原料糖(粗糖)の受け入れ

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毎朝1・2回、約10~20トンの原料糖(粗糖)を千葉県から運んでいます。 荷台の横には社名とドメインが入っておりますので、 見かけた方は、手を振って見てください。 いつも安全運転を心掛けておりますので、振り返してくれない [...]

Filed under: 工場作業風景 | 投稿日 2008 年 9 月 9日 by 店長:宮崎 | No Comments »

江東花火大会

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会社の横を流れる荒川で、今年も江東花火大会が開催されました。 暑い中、船の上での準備やテントの設営などで、汗をかかれた皆様、お疲れ様でした! 関係者の皆さんが川で準備をしている頃、 我が社の屋上では、社長の指示で宴会会場 [...]

Filed under: 店長宮崎の徒然日記 | 投稿日 2008 年 9 月 9日 by 店長:宮崎 | 2 Comments »

富士山に登って来ちゃいました~!

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この夏、会社のメンバーと家族で急遽、山岳部結成! 河口湖畔の民宿に一泊して、富士山にアタックしてきました。   富士山なんてチョロイ、チョロイ~♪ と甘く見ていたのですが、大間違い! 写真では何気に笑顔ですが、 [...]

Filed under: 店長宮崎の徒然日記 | 投稿日 2008 年 9 月 9日 by 店長:宮崎 | No Comments »

玉砂糖の名称の由来

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大正時代頃より、インドネシア南方の島々より現地で機械化の設備のない島民が、サトウキビの搾り汁をそのまま釜で煮つめ平たい桶に入れ、ヘラでもんで自然に乾燥させて造った含蜜糖が輸入されました。 この砂糖は乾燥過程で出来る蜜玉( [...]

Filed under: 玉砂糖という名称の由来 | 投稿日 2008 年 9 月 1日 by WPmiya | コメントは受け付けていません。

いいお砂糖の訳その1

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砂糖というと、ほとんどの人々は上白糖やグラニュー糖(色:白)を思い浮かべると思いますが、それらの成分のほとんどがショ糖と呼ばれ、無色・透明の糖分の結晶そのものだということを皆さんはご存知でしょうか?これらは、糖質としては [...]

Filed under: おいしいお砂糖の訳 | 投稿日 2008 年 9 月 1日 by WPmiya | コメントは受け付けていません。

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