運動時の糖質(炭水化物)補給は重要!①

 脂肪を燃やす糖質(炭水化物): ダイエットを目的として運動を始めた人は、運動中に糖質を摂る事に対して抵抗を感じますが、実は糖質は体内にある脂肪を燃やすための「焚き付け役」として必要なのです。糖質はグリコーゲンとして肝臓と筋肉に蓄えられているのですが、その量は少ないので、2時間以上運動をする場合は、新たに補給する必要があるのです。補給しないで運動を続けると、その時は体重は減少するのですが筋肉も減ってしまい、逆に体のメカニズムで減った分を、脂肪を増やして補おうとしてしまうのです。これがリバウンドです。このときは体重が同じ場合もありますが、実際には体重が同じでも、筋量が減り体脂肪が増えたことになります。ますますカロリーを消費しにくい体にしてしまうのです。ですので、アスリートは過酷な運動をする20~30分前には、吸収の早いスポーツフード(糖質とビタミン、ミネラル等を含む)を摂り、運動中も1時間ごとにそれを補給するのです。運動後も素早い疲労回復の為に補給しておくことが大事です。

 疲れた時に無性に甘いものを食べたくなるのは、体がその時に糖質を必要としているからです。素早い糖質の補給に固形の黒砂糖(“鬼黒”、“恋丸”)はミネラルバランスも良く、食べやすいので、おすすめです!

店長:宮崎

  

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Filed under: 店長宮崎の徒然日記 | 投稿日 2010 年 3 月 23日 by 店長:宮崎

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