玉砂糖入りコーンパウンドのレシピ
こんにちは~店長宮崎です!
今回は、“玉砂糖” ファンの方から “玉砂糖入りコーンパウンドケーキのレシピ” を頂戴いたしましたので、またまた、こちらで皆さんにご紹介しま~す。 これも旨そうですよん 
↓ ↓ ↓
玉砂糖入りコーンパウンドケーキ
子供の朝食やおやつにおすすめのパウンドケーキです。食事系なので控えめに加えた玉砂糖が、ほんのりこっくり甘くて、とてもおいしいです。
≪材 料≫ ・・・8cm × 20cm パウンド型
ホットケーキミックス ・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
コーンクリームカップスープの素 ・・・・・・・1袋(60ccの熱湯で溶いておく)
プロセスチーズ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g
ハム または ベーコン ・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
コーン (缶詰) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ccくらい
卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
玉砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
≪作りかた≫
①ホットケーキミックスをボールに入れ、牛乳50cc と熱湯で溶いたコーンスープを加えよく混ぜ、玉砂糖、卵も加えさらに混ぜる。
②チーズは7mm角、ハムは1cm角に切り、コーンと一緒に①に加えて混ぜる。残りの牛乳を生地の様子を見ながら加え、もったりする程度になるまでよく混ぜる。
③パウンド型に流しいれ、トントンと落として均一にする。180℃のオーブンで35分ほど焼く。竹串をさしてついてこなければ 出来上がり。 ↓ ↓ ↓
・・・・・・・・・・東京都江東区の りんりん より
現在の時刻 18:20 マジで超旨そう~です!コーンにチーズにベーコンですか、それにコーンスープ味で、、いやぁ~ ~ ~ たまらん。 食べたい ・ 食べたい ・ 食べたーい 。 。 。
“東京都江東区のりんりん” さん
ご協力頂いた家族の皆様、ありがとうございました。今回レシピを採用させて頂いた“東京都江東区のりんりん”さんには、店長宮崎が選んだお勧めセット(小袋2個入り)をプレゼントさせて頂きます。また、宮崎商店のお砂糖を使ったケーキ・料理のレシピをお待ちしておりますのでよろしくお願い致します。
これを見ている皆様からも、宮崎商店のお砂糖を使ったレシピ(写真付き)を待ってま~す。採用させて頂いた方には、私が選んだお勧めセット(小袋2個入り)を差し上げます。応募は、お問い合わせフォームより、お問い合わせ内容に“レシピ応募”と書いてください。追ってこちらからご連絡します。 店長 宮崎
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今回使って頂いた“玉砂糖”です。
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宮崎商店(宮崎製糖)は砂糖メーカーです。 “いいお砂糖” を宜しくお願い致します ↓ ↓





12月 13th, 2008 at 11:43 AM
こんにちは。
昨日、店長お勧めセットのお砂糖が届きました!
どうもありがとうございます。
『ふるさ糖』と『恋丸』って…レシピを送っただけなのに
あんなにいただいていいんですか~?…うれしいですっ。
『恋丸』は義母がとても気に入って、自分の部屋に持っていってしまいました。食べやすくておいしいですね。
わが家は宮崎商店さんのお砂糖以外は使えない大ファンですので、これからもおいしいお砂糖を作ってくださいね。
店長のブログも楽しみに見ています。
12月 16th, 2008 at 10:17 AM
“りんりん”さんへ
先日、“りんりん”さんのレシピを参考に炊飯器でケーキを作ってみました。美味しかったです。(玉ねぎを1/4個入れて見ました)
今回お送りした『ふるさ糖』はどんな料理にも合うお砂糖で、『恋丸』は味にインパクトがあるのでお茶請けや、インスタントコーヒーの砂糖に使ってみてください。コクが出て旨いコーヒーになりますよ、、、いろんなお料理に試して見て下さい。
また、レシピお待ちしておりますので、宜しくお願いしま~す。